Drikkebod

Øksendrup Cider

De to indehavere af Øksendrup Cider; Ditte og Sigurd byder velkommen i cider-baren og glæder sig til at hælde masser af friske bobler op til tørstige gæster.


De driver det lille 100% økologiske cideri og cideræbleplantage i landsbyen Øksendrup på Østfyn. Her producerer de cider efter traditionel Pet-Nat metode. (pétillant naturel), hvor æblerne efter mostning vildgærer på tanke, og derefter flaskegærer indtil de naturlige bløde bobler er dannet.